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當(dāng)前位置:首頁  >  技術(shù)文章

  • 2024

    9-14

    微球凍干機(jī)在制藥、生物工程和食品工業(yè)等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。冷凍干燥(簡稱凍干)是一種通過低溫和真空條件下將物料中的水分直接升華成氣體,從而達(dá)到干燥目的的技術(shù)。這一過程不僅能有效保留物料的原有結(jié)構(gòu)和活性,還能延長物料的保存期限。然而,在凍干過程中,防止污染是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。本文將探討微球凍干機(jī)在冷凍干燥過程中如何防止污染。首先,保持操作環(huán)境的潔凈是防止污染的重要一步。凍干過程通常在無菌環(huán)境中進(jìn)行,因此,操作車間需要符合GMP(良好生產(chǎn)規(guī)范)標(biāo)準(zhǔn)。這包括對車間進(jìn)行定期清潔和消...

  • 2024

    9-12

    食品凍干機(jī),也稱為凍干機(jī)或冷凍干燥機(jī),是用于食品凍干處理的設(shè)備。它利用真空冷凍干燥技術(shù),通過升華原理將食品中的水分從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),從而達(dá)到干燥的目的。是一種將食物冷凍并在真空下蒸發(fā)冰水的機(jī)器,以制備凍干食品。它可以制作各種各樣的食品,如凍干水果、蔬菜、肉類、海鮮及食品混合物等。?食品凍干機(jī)是一種利用冷凍和升華原理來去除食品中水分的設(shè)備?,在實(shí)現(xiàn)食品的長期保存并保持其原有特性。這種設(shè)備在食品工業(yè)中的應(yīng)用日益廣泛,不僅提升了食品的品質(zhì)和保質(zhì)期,還豐富了食品的種類和市場選擇。...

  • 2024

    9-5

    中藥材作為中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要組成部分,其質(zhì)量和療效直接影響到患者的健康。隨著科技的進(jìn)步,冷凍干燥技術(shù)在中藥材的保存和加工中得到了廣泛應(yīng)用。中藥材冷凍干燥機(jī)通過低溫冷凍和真空干燥的方式,能夠有效地保留中藥材的有效成分和活性物質(zhì)。然而,為了較大限度地提高冷凍干燥效率和中藥材的質(zhì)量,工藝參數(shù)的優(yōu)化顯得尤為重要。一、冷凍干燥機(jī)的工作原理冷凍干燥機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)和加熱系統(tǒng)組成。工作時(shí),首先將中藥材冷凍至低溫狀態(tài),使其水分結(jié)冰,然后在真空條件下通過升華作用將冰直接轉(zhuǎn)化為蒸汽,從...

  • 2024

    8-22

    ?噴霧冷凍干燥機(jī)(SFD)是一種干燥設(shè)備,它通過將液體樣品霧化成微小的霧狀顆粒,然后在低溫下迅速冷凍,再通過升華過程將凍結(jié)的水分從樣品中去除,從而達(dá)到干燥樣品的目的。?這種干燥方法適用于那些熱敏性、易氧化或易揮發(fā)的樣品,如食品、生物制品等。噴霧冷凍干燥機(jī)結(jié)合了噴霧干燥和冷凍干燥的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)避免了二者的缺點(diǎn),具有能耗低、樣品干燥后呈顆粒狀、流動(dòng)性好、無需再次粉碎、對營養(yǎng)成分破壞小、不改變生物活性等優(yōu)點(diǎn)。因此,它在食品、化工等行業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的應(yīng)用中具有優(yōu)勢,可以制備出尺寸可控、多孔...

  • 2024

    8-16

    隨著生活水平的提高,人們對食物的質(zhì)量和新鮮度要求也越來越高。但是食物的新鮮度往往受到季節(jié)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等因素的影響,難以長時(shí)間保持。而小型凍干機(jī)的出現(xiàn),為解決這一難題提供了一個(gè)全新的解決方案。小型凍干機(jī)是一種將食物冷凍后通過真空干燥技術(shù)將水分蒸發(fā)掉,將食物變成干燥的狀態(tài)的設(shè)備。這種設(shè)備的出現(xiàn),不僅可以延長食物的保質(zhì)期,還可以保持食物的營養(yǎng)成分和口感,讓食物在長時(shí)間儲(chǔ)存后依然新鮮美味。小型凍干機(jī)的工作原理主要分為三個(gè)步驟:首先是冷凍階段,將食物冷凍到低溫狀態(tài);然后是真空階段,將食...

  • 2024

    8-13

    在生物醫(yī)藥領(lǐng)域,保證藥品的有效性和穩(wěn)定性是研發(fā)與生產(chǎn)過程中的首要任務(wù)。生物制藥冷凍干燥機(jī),作為一項(xiàng)至關(guān)重要的技術(shù)設(shè)備,扮演著將藥物從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定固態(tài)的角色,它不僅僅是制藥過程中的一個(gè)環(huán)節(jié),更是確保藥品品質(zhì)的關(guān)鍵“時(shí)間旅行者”。生物制藥冷凍干燥技術(shù),簡稱為凍干技術(shù),其基本原理與上文提到的真空冷凍干燥機(jī)類似,但針對生物醫(yī)藥的特殊要求進(jìn)行了優(yōu)化和調(diào)整。生物藥物,特別是蛋白質(zhì)和疫苗等生物大分子,對環(huán)境極為敏感,傳統(tǒng)的高溫干燥方法往往會(huì)破壞其結(jié)構(gòu),導(dǎo)致失活。而生物制藥冷凍干燥機(jī)則通過...

  • 2024

    7-26

    食品凍干機(jī)作為一種高效的食品保鮮設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。然而,在使用過程中,用戶可能會(huì)遇到一些問題和故障。以下是一些常見問題的處理方法,幫助您更好地使用和維護(hù)食品凍干機(jī)。1.凍干產(chǎn)品品質(zhì)不佳問題表現(xiàn):凍干后的食品顏色、形狀、口感與預(yù)期有較大差異。處理方法:-檢查預(yù)凍溫度是否達(dá)到要求,確保食品凍結(jié)。-調(diào)整升華壓力,確保在合適的范圍內(nèi)。-檢查食品裝載量,避免過多或過少。2.凍干周期過長問題表現(xiàn):凍干過程耗時(shí)過長,影響生產(chǎn)效率。處理方法:-優(yōu)化預(yù)凍過程,提高冷凍效率。-調(diào)整加...

  • 2024

    7-18

    噴霧冷凍干燥機(jī)是一種干燥設(shè)備,?它通過將液體樣品霧化成微小的霧狀顆粒,?然后在低溫下迅速冷凍,?再通過升華過程將凍結(jié)的水分從樣品中去除,?從而達(dá)到干燥樣品的目的。?這種方法適用于那些熱敏性、?易氧化或易揮發(fā)的樣品,?如食品、?生物制品等。?噴霧冷凍干燥機(jī)的應(yīng)用范圍廣泛,?適用于熱敏性、?粘稠性、?活性物料及含糖量高的物料的低溫干燥,?如中草藥天然產(chǎn)物提取液、?乳制品、?生物制劑、?酶制劑、?水果原汁、?高分子材料等。?與傳統(tǒng)冷凍干燥技術(shù)相比,?噴霧冷凍干燥技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn):?...

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